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La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) manifestó su preocupación por el incumplimiento de normativas de etiquetado en productos sucedáneos de la leche y lácteos más consumidos en el país, como el queso, la crema, el yogurt y la mantequilla.
En su reunión del directorio, celebrada el 26 de noviembre de 2024, se analizaron los resultados de un estudio encargado para abordar esta problemática.
El gremio también sostuvo un encuentro con el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) el pasado 8 de noviembre, donde se expusieron los hallazgos del estudio y se plantearon inquietudes respecto a infracciones detectadas en el mercado. Estas incluyen desde etiquetados confusos y publicidades engañosas hasta el uso indebido de denominaciones como "sin lactosa" en productos que, de manera natural, no la contienen.
Marcos Winkler, presidente de Fedeleche, destacó que "un etiquetado claro y transparente es fundamental para proteger al consumidor", subrayando que en marzo de 2024 se inició un análisis exhaustivo sobre el cumplimiento de las normativas de información, rotulación y publicidad en productos sucedáneos.
El objetivo fue identificar prácticas engañosas y brechas normativas que vulneran los derechos de los consumidores, en particular los de información y libre elección.
El "Informe sobre Levantamiento del Nivel de Cumplimiento a la Normativa de Consumo en Materia de Información, Rotulación y Publicidad" reveló que más del 50% de los productos sucedáneos evaluados no informan adecuadamente su naturaleza. Entre las infracciones detectadas destacan etiquetas ilegibles, información vaga y publicidades que inducen a error respecto de la composición real de los productos.
El estudio, elaborado por Aninat Abogados, incluyó focus groups, inspecciones oculares y pruebas de calidad para evaluar 99 productos disponibles en supermercados de la Región Metropolitana.
Este análisis también consideró la normativa sanitaria y de consumo vigente, detectando infracciones que afectan directamente las decisiones de compra de los consumidores.
Entre los principales problemas se encuentran:
- Uso indebido de términos lácteos en productos de origen vegetal.
- Publicidades con imágenes y textos que generan percepciones erróneas.
- Falta de información clara sobre la naturaleza y composición de los productos.
El presidente de Fedeleche advirtió sobre el impacto en la salud de los consumidores debido a la ausencia de nutrientes esenciales en estos productos y reiteró que "el derecho a la información veraz y oportuna es irrenunciable".
Dada la gravedad de los hallazgos, Fedeleche instó al Sernac a emplear sus facultades para fiscalizar y sancionar las prácticas más perjudiciales. Asimismo, se propuso emitir recomendaciones para aclarar la confusión existente en torno al etiquetado de estos productos.
Por su parte, el Sernac se comprometió a revisar los antecedentes presentados y actuar en caso de encontrar infracciones que vulneren los derechos de los consumidores. Este compromiso incluye utilizar sus atribuciones legales para garantizar información clara y precisa en el mercado de productos sucedáneos.
- Más del 50% de los productos sucedáneos evaluados no informan adecuadamente su naturaleza.
- Se analizaron 99 productos sucedáneos en supermercados de la Región Metropolitana.
- Entre las infracciones detectadas: etiquetas ilegibles, publicidad engañosa y uso indebido de denominaciones lácteas.
- El estudio fue elaborado por Aninat Abogados e incluyó focus groups y pruebas de calidad.
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