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Especies y variedades de semillas tradicionales muchas de las cuales ya se creían perdidas en el territorio forman parte del trabajo de rescate y de recuperación de prácticas agrícolas ancestrales, que durante los tres primeros meses de este año, ha desarrollado la Red de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional -SIPAN-.
A la iniciativa se sumaron el municipio de Alto Biobío, Indap y la Fundación Biodiversidad Alimentaria, que han organizado giras en las cuales participan huerteras y huerteros de Alto Biobío, quienes junto un equipo de técnicos y técnicas y profesionales del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) han recorrido tres de los cinco huertos semilleros implementados por la Red Sipan e Indap en Alto Biobío, Melipeuco, Curarrehue y Lonquimay.
Estos huertos semilleros tienen especies y variedades tradicionales de las cuatro comunas, muchas de las cuales se creían perdidas en el territorio, y gracias al trabajo realizado junto a cuidadoras de semillas que conservaban ese patrimonio genético, la Red Sipan, con el apoyo de la Fundación de Biodiversidad Alimentaria, identificaron y caracterizaron 22 variedades propias de la cordillera pehuenche que se cultivan, cosechan y comparten en los huertos semilleros implementados en cada comuna.
Así, este martes se realizará la gira de cierre, de esta instancia que durante estos meses ha permitido que las y los participantes conozcan estos huertos y a las cuidadoras de semillas a cargo de cada uno, además de realizar intercambio de saberes y semillas, destacando su labor en el rescate y conservación de la biodiversidad presente en el territorio.
La experiencia para todos, especialmente para las huerteras ha sido muy linda, el poder reconocerse, compartir experiencias respecto de prácticas que son similares en sus huertas es una forma de reconocer que en este territorio existe un grupo de mujeres que han rescatado y resguardado esta biodiversidad. En ese sentido, es importante dar el reconocimiento a las protagonistas de este territorio, quienes han sido las responsables de cuidar este patrimonio genético para las futuras generaciones y dar nutrición y alimentación saludable en sus comunas , explicó Evelyn Osorio, Coordinadora del Territorio Cordillera Pehuenche de la Red Sipan.
Entre los huertos semilleros visitados recientemente se cuenta el de Melipeuco, a cargo de Berta Quiriban, una reconocida cuidadora de semillas. Además, recorrieron el huerto semillero que cuida Juanita Faúndez, en Curarrehue, otra gran conocedora y cuidadora de semillas tradicionales que ha participado en el rescate de semillas y prácticas agrícolas ancestrales.
Tras las visitas realizadas recientemente a Melipeuco y Curarrehue, Luisa Paine, técnica del Programa de Desarrollo Territorial Indígena PDTI de Alto Biobío contó: Para mí en lo personal, ha sido enriquecerme de estas prácticas tradicionales que practicaban mis ancestros y ver que también se practican en todo el territorio .
Por su parte, la técnico PDTI Rüth Ruiz agregó: Las he visto muy felices. Todas nos hemos sentido así, porque se juntan con sus pares que están haciendo lo mismo. Yo igual vengo de una familia campesina. También cultivábamos hortalizas con mi madre y debe estar muy feliz de que yo pueda estar participando de esto .
En la última gira participarán huerteras y huerteros de Melipeuco, Curarrehue y Lonquimay quienes visitarán la comuna de Alto Biobío este martes 12 de abril. Allí, existen dos huertos semilleros a cargo de las agricultoras Felicinda Ligais y Delfina Curriao y en los cuales hay 18 variedades de semillas que ancestralmente se han cultivado en las riberas del Queuco y el Biobío.
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"Si bien terminamos estas giras, seguiremos haciendo acciones junto al territorio para visibilizar la gran labor de las huerteras, cuidadoras de semillas tradicionales, sus semillas y prácticas ancestrales que son importantes para la conservación de la agrobiodiversidad de la cordillera pehuenche", recalcó la coordinadora territorial cordillera pehuenche de Red Sipan, Evelyn Osorio.
DE LA HUERTA FAMILIAR A LA RECOLECCIÓN
La iniciativa Red Sipan tiene como propósito reconocer, visibilizar y conservar el patrimonio agrícola de Chile y para ello está implementando una red de sitios con características de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional. Esta denominación fue creada por la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO para designar sistemas agrícolas que son únicos, pues conforman ecosistemas resilientes y biodiversos, que combinan innovación y saberes ancestrales en medio de paisajes naturales impresionantes.
Con presencia en doce comunas de Chile, en las regiones del Biobío y La Araucanía la Red Sipan se centra en la conservación asociada a la huerta familiar biodiversa, la trashumancia de animales y la recolección de frutos del bosque, hongos y hierbas medicinales, también llamados productos forestales no maderos.
Para llevar a cabo esta tarea, la red es impulsada por el Ministerio de Agricultura, a través la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), y cuenta con el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF).
LA HUERTA FAMILIAR BIODIVERSA
Durante la implementación del programa se han caracterizado ocho huertas que permiten delinear elementos en común, como la presencia de una rica biodiversidad en cada una, donde conviven animales, flores, árboles nativos, frutales, hortalizas y hierbas medicinales, entre otros cultivos. Además, destaca su valor por ser polifuncionales, al abastecer a las familias de una gran variedad de alimentos. Otro elemento remarcable es el uso de prácticas agrícolas ancestrales como la rotación de cultivos, los policultivos, la cosecha según fases lunares o el uso de guano que se guarda de una temporada a otra para aumentar la materia orgánica del suelo.
Para la FAO, estos atributos presentes en las huertas biodiversas de la cordillera pehuenche son valiosos pues contribuyen a la seguridad alimentaria e independencia de las familias frente al uso de insumos agrícolas y fertilizantes.
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