Cuidado del entorno natural permite llegar a mejores rendimientos agrícolas

El director ejecutivo de Regenerativa, Alejandro Florenzano manifestó que la agrupación impulsa y promueve el manejo de los predios productivos con un enfoque que considere la conservación de la biodiversidad en el ambiente, en una propuesta que no solo se ha posicionado como una de las tareas en las que algunos productores se han comenzado a interesar durante el último tiempo en Chile, sino que también mejoran los índices de rentabilidad, al contar con mejores condiciones para que las distintas actividades silvoagropecuarias se desarrollen.

El director ejecutivo de Regenerativa, Alejandro Florenzano, dijo a diario La Tribuna que la agricultura regenerativa es un concepto relativamente nuevo, pero que agrupa cosas que se vienen haciendo hace mucho tiempo, como la agroecología, la agricultura orgánica. Ciertos tipos de manejo ambientalmente amigable de la agricultura también tienen mucho que ver con cómo se hacía la agricultura antiguamente, pero con una mirada moderna, científica y adecuada a los tiempos, explicó el representante de la organización. Florenzano recalcó que no es algo totalmente nuevo. Vemos que en la ganadería, sobre todo, bovina y ovina hay mucho interés, porque los sistemas regenerativos están más desarrollados y hay predios que han mejorado su rentabilidad incorporando prácticas concretas.

PRODUCCIÓN REGENERATIVA IMPULSA RESULTADOS PRODUCTIVOS

Si se es ganadero es más claro lo que se debe hacer, pero en el caso de la agricultura los desafíos a nivel global son más complejos. Sin embargo vemos a personas y empresas de todos los tamaños interesados en implementar la agricultura regenerativa, indicó el dirigente de la organización. Alejandro Florenzano explicó que con esta práctica se busca que los sistemas productivos de alimentos ayuden a su vez a recuperar la retención de agua en los suelos, el bosque, recuperar la biodiversidad que se ha perdido en los campos. Actividades como la silvicultura y la ganadería pueden no solo contaminar menos, sino que regenerar lo que ya se ha destruido y a la vez producir, dijo el entrevistado de Regenerativa. El dirigente de la organización con enfoque ambiental declaró que una producción regenerativa debiera tender a generar más materia orgánica en el suelo, cada año más que el anterior, con mayor vida en el suelo, mayor diversidad de especies en el predio, entorno y cuenca.

El desafío es hacer coincidir el cuidado del medioambiente con la productividad. En la ganadería ya se conocen manejos y planificaciones con una base científica, que permite tener mejores praderas y mejor rentabilidad en tu operación ganadera, dijo Florenzano. El director ejecutivo del conjunto ecológico agregó que hay muchos casos de Chile y el mundo que han tenido buenos resultados, donde los agricultores cuentan con pasto más meses del año, tienen que comprar menos fardos para complementar y engordan más sus vacas, gastando menos. En agricultura se minimiza el arado del suelo o se utilizan arados con menor impacto a la vida en el suelo, se busca maximizar la biodiversidad tanto de los cultivos, con rotación de estos, alejándose de la lógica del monocultivo, puntualizó el director ejecutivo de Regenerativa. Integrar vegetación nativa, mantener los suelos cubiertos con materia vegetal, integrar animales a los suelos agrícolas son un conjunto de principios de la agricultura regenerativa, continuó ejemplificando Alejandro Florenzano.

CONCIENCIA AMBIENTAL SE ESTÁ ABRIENDO PASO EN LA AGRICULTURA

Sobre los proyectos en los que Regenerativa ha participado, junto a agricultores de distintos tamaños, su director ejecutivo indicó que hemos trabajado en distintos proyectos, con agricultores de distintos tamaños, desde agricultores y técnicos del INDAP. Claramente no todos están interesados, pero hay cada vez más. En cada comuna hay algunos agricultores interesados en desarrollar sistemas productivos más amigables con el medioambiente, cosa que ocurre en todo tipo de operaciones agrícolas y a lo largo de todo Chile, valoró Florenzano en entrevista con diario La Tribuna. El vocero de la organización reconoció que si bien está lejos de ser un interés prioritario, sí hay muchos proyectos a nivel territorial dirigidos a conciliar una producción con el cuidado del medioambiente y la calidad de vida de las comunidades agrícolas.