El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) aseguró que la importación de ovinos y caprinos desde Argentina a Chile cumple con controles y requisitos para asegurar la sanidad del ganado que se interna, de manera de asegurar el resguardo fito y zoosanitario en el territorio nacional.
De esta manera, este organismo público respondió a la consulta de diario La Tribuna frente a la preocupación expresada por los productores de carne nacional por la decisión de autorizar el ingreso de ganado menor al país.
"Frente a la resolución que permite la internación a Chile de pequeños rumiantes para reproducción, nuestro Servicio ha establecido de manera rigurosa todos los requisitos necesarios para proteger la sanidad zoosanitaria nacional", aseguró en una declaración.
Se precisó que "entre los requisitos zoosanitarios establecidos por el SAG para la importación de pequeños rumiantes con destino a faena destacan que los animales deben ser nacidos y criados en la zona de procedencia", además que deben "ser sometidos a una cuarentena de mínimo 15 días, bajo control oficial, cuyas instalaciones deben ser aprobadas por la autoridad sanitaria competente".
Lo anterior significa, se añade, que "deben proceder de zonas reconocidas oficialmente por la Organización Mundial de Salud Animal como libres de fiebre aftosa sin vacunación y peste de los pequeños rumiantes, entre otros requisitos sanitarios. Es importante destacar que los establecimientos de origen de los animales deben estar libres de brucelosis ovina y caprina según las recomendaciones del código sanitario para los animales terrestres".
Sin embargo, desde el SAG se hizo presente que, hasta la fecha, no han recibido solicitudes de importación de ovinos y caprinos de procedencia argentina para ser faenados, "en caso de que se presenten solicitudes de importación los animales, deberán cumplir con las exigencias zoosanitarias establecidas por Chile".
PROCEDIMIENTO AL INGRESO A CHILE
Asimismo, se indicó que "los pequeños rumiantes a su ingreso a Chile deben dirigirse directamente a la planta faenadora (y someterse) a las inspecciones y procedimientos que efectúa habitualmente el SAG, como inspección ante y post-mortem".
Si durante las inspecciones realizadas se detecta la presencia de signos clínicos asociados a una enfermedad importante, "el SAG podrá determinar la toma de muestras para análisis de laboratorio, sacrificio de los animales y declaración de no aptitud para consumo humano".
REUNIONES CON PRODUCTORES NACIONALES
Frente a las preocupaciones expresadas por los productores del país, el organismo estatal informó que ha atendido "todas las consultas y solicitudes de reunión generadas por el sector, informando la disponibilidad del Servicio para generar reuniones informativas o seminarios para informar y difundir la información en temas de importación de estos animales al país".
Frente a otras inquietudes al respecto, el SAG añadió que se encuentra "disponible para atender todas las consultas y dudas que se puedan generar por parte de los productores nacionales".
Desde este servicio público se reconoció que "Argentina cuenta con las condiciones zoonitarias establecidas por el SAG para el ingreso a Chile de pequeños rumiantes con destino a faena. Estas condiciones son verificadas por la autoridad veterinaria oficial de Argentina, SENASA, y amparadas por un certificado zoosanitario oficial, emitido previo a la exportación de los animales a Chile".