Gremio destaca la competitividad de la fruticultura chilena de exportación

El presidente de la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta), Víctor Catán Dabike, analizó la competitividad del rubro a nivel nacional, poniendo de relieve los avances en protocolos para asegurar la calidad de la fruta enviada al extranjero, la especialización en la producción y la entrada de nuevas variedades.

A su juicio, esas condiciones han permitido mantener abiertos los mercados y la posibilidad de abrir nuevas opciones para la exportación.

"La competitividad es positiva. Todos los días asumimos nuevos desafíos, dentro de los cuales está buscar nuevos mercados, satisfacer nuevos mercados con productos más inocuos y de mejor calidad", mencionó el dirigente.

En ese marco, sostuvo que los agricultores han colocado la producción de frutas en China, que ha crecido mucho, sino que también Estados Unidos y Europa siguen siendo importantes. Hoy tenemos Asia, Sudamérica, Centroamérica y Norteamérica donde se nos pueden abrir nuevas puertas para estos mercados"

El dirigente destacó también el aporte "del Systems Approach para el mercado de la uva de mesa, que es una gran noticia para Chile y su fruticultura. Estos protocolos evitan fumigaciones en la fruta".

El representante declaró que estaba tranquilo frente a la aparición de nuevos actores en el mercado exportador a nivel mundial: "Creo que la competencia es sana siempre y cuando sea en igualdad de condiciones".

Hizo ver que "durante los últimos 30 a 40 años, la fruticultura ha cambiado de la tierra al cielo, gracias a la especialización, nuevas variedades, mejores producciones, producciones más inocuas, sin productivos nocivos para los consumidores".

Víctor Catán Dabike agregó "dentro de los mercados extranjeros, Chile es muy valorado, tenemos un posicionamiento importante, dado primero por la condición geográfica, al estar en el hemisferio sur. El hemisferio norte concentra el 80% de la población y nosotros estamos en una condición muy privilegiada", indicó.

"Los consumidores de la fruta que nosotros exportamos están buscándonos para satisfacer esas necesidades y comprarnos fruta de buena calidad", explicó.

El presidente de Fedefruta también recalcó que "la competencia tiene que ser justa y en los últimos años hemos visto de una u otra manera, algunas injusticias", citando el caso de Perú "que tenía mejores condiciones que nosotros".

Sobre la competitividad por Perú, Catán Dabike explicó que "es el beneficio del trabajo que hicieron, que fue muy pulcro y sustantivo", lo que causó que Chile perdiera la condición de exportador de Sudamérica para los mercados del hemisferio norte.