Si bien el año pasado los ramaderos de la capital provincial sacaron
cuentas negativas debido a las inundaciones y el frente de mal tiempo que se
presentó durante todos los días festivos, este año se preparan con mucha
esperanza para volver a trabajar durante estas nuevas fiestas en uno de los
eventos más disfrutados por los chilenos.
Es por ello que quienes forman parte de la actual Asociación de Ramaderos
de Los Ángeles esperan revertir la mano al destino y ya se encuentran alistando
diferentes preparativos para deleitar a los asistentes que cada año buscan
diferentes lugares para pasar estas fiestas, distraerse y bailar uno que otro
pie de cueca.
De todo esto conoce en profundidad Inés Bahamondez, angelina que hace
aproximadamente 30 años se dedica a trabajar en estas fiestas, quien además es presidenta
de la Asociación de Ramaderos de Los Ángeles. Ella explicó cómo se prepara este
año para una nueva travesía.
Sobre sus proyecciones, comentó a La Tribuna que este año es especial
para nosotros, ya que queremos superar la tragedia del año pasado cuando se
inundó el sector y perdimos casi todo. Por ello, este año nos estamos
preparando con todo y esperamos que el clima nos acompañe, porque es un muy
importante a la hora de que lleguen los clientes a consumir en los diferentes
locales .
A pesar de esta mala experiencia, la comerciante agregó que desde ya se
alista junto a su esposo y parte del personal para dar vida a su local, que
este año se va a llamar Boca seca .
En medio de todo esto, comentó que al igual que otros años comenzó hace
un par de meses el protocolo correspondiente para ser parte de las fondas, que
como cada año se van a llevar a cabo en la cancha Kennedy de la capital
provincial.
Proceso al que se suman otros locatarios, quienes esperan la
autorización oficial de estos espacios a sólo siete días que se inicie esta
fiesta.
Como cada año, sabemos que nos debemos sumar a las normas de seguridad
y salubridad, pero sin embargo con la experiencia ya estamos semi preparados,
ya estamos preparando la compra de carnes y otros implementos porque estamos
ansiosos que comience esta nueva temporada , sentenció la mujer.
AUTORIZACIONES PARA
ESTE AÑO 2019
Sobre las preparaciones para este 2019, desde el municipio de la capital
provincial manifestaron que para las fiestas se autorizaron un total de 59
fondas en diversos lugares de la provincia.
Por lo cual, se otorgaron un total de once permisos por parte de la Dirección
de Rentas y Patentes para uno de los sectores favoritos de los visitantes: el
sector de canchas Kennedy ubicado frente al Liceo Técnico.
A ello se suman 45 autorizaciones para las ramadas de juntas vecinales
de Los Ángeles de diversos sectores, entre algunos sectores rurales y otras
tres autorizaciones para los recintos de Socabio, calle Caupolicán y otra
alternativa en calle Freire número 584.
Sobre las autorizaciones destinadas a otro tipo de vendedores, se dio a
conocer que en el sector oficial se autorizaron cuatro espacios para juegos
típicos, además de 12 autorizaciones para artesanos de diversa índole y otras
10 autorizaciones para palomeros.
Además de ello, se otorgaron 21 permisos para que ambulantes puedan
realizar la venta de banderas, volantines, remolinos y otros artículos.
Con todos estos procedimientos los vendedores de diversa índole se
preparan para llevar a recibir a los visitantes con una amplia variedad de
productos, en espera que estas sean unas buenas Fiestas Patrias tanto para vendedores
como para consumidores.