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La Tribuna

Buscan garantizar una adecuada alimentación en colegios de Chile

por Nicolás M.

ESCOLARES (6) / Fotografía de archivo.

Con 129 votos a favor, la Sala de la Cámara aprobó la solicitud dirigida al Presidente de la República sobre intervenir de manera inmediata la Junji, Junaeb, Fundación Integra y el Programa de Alimentación Escolar, con el objetivo de garantizar una adecuada alimentación escolar para niños niñas y adolescentes (NNA).

Junto a lo anterior, se requiere resguardar y promover el respeto de los derechos laborales de las trabajadoras manipuladoras de alimentos. Para ello se propone considerar las propuestas de la comisión especial investigadora de eventuales irregularidades ocurridas en la Junaeb, durante los años 2014 al 2015. Esto, con ocasión de la ejecución del programa de alimentación escolar en distintas regiones del país.

En el documento se menciona la paralización realizada por manipuladoras de alimentos de las citadas entidades, en las pasadas semanas. El motivo sería llamar la atención de las autoridades por las deficiencias en infraestructura y calidad de alimentos en cocinas de jardines y escuelas. Igualmente, se acusa sobrecarga laboral.

En este contexto se recuerda que la citada comisión investigadora planteó al Ejecutivo reformar el Programa de Alimentación Escolar. Paralelamente, pidió mayor fiscalización de los operadores y definir incompatibilidades entre exfuncionarios y empresas licitantes. También, propuso fortalecer las barreras de entrada a empresas que tengan prácticas anti-sindicales u otros maltratos laborales.

Así, se deja claro que, en este ámbito, hay un grave y antiguo problema que debe ser enfrentado y corregido con la mayor celeridad para garantizar una adecuada alimentación escolar.

Créditos: camara.cl.

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