En octubre, se conmemora el Día Nacional de la Medicina Veterinaria en Chile, una fecha que reconoce el aporte esencial de estos profesionales en áreas tan diversas como la salud pública, la producción animal y la protección del medioambiente.
La celebración se enmarca en el Mes de la Medicina Veterinaria, que destaca el papel de dichos profesionales en el bienestar de las especies animales y, por extensión, en la salud humana.
Al respecto, los médicos veterinarios Tania Junod y Pedro Meriño, representantes del colegio a nivel provincial y regional, respectivamente, se refirieron a esta conmemoración y al impacto de su profesión en distintos ámbitos.
Junod subrayó que la celebración de este mes en Chile responde a la necesidad de reconocer el rol fundamental que cumplen los veterinarios no solo en el bienestar animal, sino también en la salud de las personas.
"La conmemoración en Chile se estableció en octubre considerando que, a nivel mundial, los médicos veterinarios desempeñan una función clave en la preservación de la salud animal, humana y medioambiental", explicó Junod.
Agregó que la orden gremial ha insistido en los últimos años en reincorporar la medicina veterinaria al Código Sanitario, argumentando que "nuestra profesión tiene un impacto directo en la salud pública, y muchos programas formativos ya abordan la interrelación entre la salud medioambiental, animal y humana".
Este enfoque multidisciplinario, conocido como "Una sola salud", se resaltó la conexión entre estos tres ámbitos. Los médicos veterinarios juegan un papel crucial en la prevención de enfermedades zoonóticas, aquellas que se transmiten de animales a humanos, como la rabia, la gripe aviar o el Covid-19.
La representante del Colegio Médico Veterinario (Colmevet) destacó que muchos de los avances en este campo son posibles gracias a la colaboración entre veterinarios, médicos y expertos en medioambiente, quienes trabajan para garantizar que la convivencia entre humanos y animales sea segura.
Además, Junod enfatizó que "muchos médicos veterinarios impactan en la salud de las personas al garantizar que la producción animal se realice de manera adecuada, que haya bienestar en los animales de granja, y que se utilicen productos farmacológicos de forma correcta para cada especie".
En este sentido, sostuvo que el rol del veterinario va mucho más allá de la atención de mascotas, pues se extiende a la seguridad alimentaria, asegurando que los alimentos de origen animal, como carne, leche y huevos, sean de calidad y seguros para el consumo humano.
Por su parte, Pedro Meriño, quien cuenta con una vasta experiencia en la producción animal, explicó que el bienestar animal es esencial para mejorar los sistemas productivos. "Uno le dice a los agricultores que si los animales tienen una buena calidad de vida, se les realizan los manejos sanitarios correspondientes y no sufren maltrato, la producción será más eficiente y rentable", detalló Meriño. Como ejemplo, mencionó la producción de huevos, donde la falta de bienestar animal repercute directamente en los niveles productivos.
"Un animal bien cuidado, ya sea productivo o de compañía, no solo tiene una vida más saludable, sino que también nos asegura a nosotros, como sociedad, una mejor calidad de vida. Si un animal de producción está sano, nuestra alimentación será más segura. Si cuidamos de nuestras mascotas, estamos cuidando nuestra propia salud", añadió Meriño. Este concepto refuerza la idea de que los veterinarios son actores clave en la cadena de producción alimentaria, desde el cuidado de los animales hasta el consumo de sus productos.
CÓDIGO SANITARIO
En este Mes de la Medicina Veterinaria, los profesionales del área llamaron la atención sobre la importancia de reincorporar la medicina veterinaria al Código Sanitario, una deuda pendiente que permitiría fortalecer la colaboración entre todas las disciplinas de la salud. Junod recalcó que "el trabajo debe ser multidisciplinario, incluyendo a los médicos veterinarios, ya que la salud animal está intrínsecamente conectada con la salud de las personas y el entorno en que vivimos".
El avance en el bienestar animal y su impacto en la producción de alimentos es un ejemplo claro de cómo la medicina veterinaria trasciende el ámbito estrictamente animal y se convierte en un pilar de la salud pública.
Esta conmemoración busca poner en valor la labor cotidiana de los veterinarios y su aporte al bienestar colectivo, subrayando la necesidad de seguir fortaleciendo su rol en las políticas públicas del país. En un mundo cada vez más interconectado, la medicina veterinaria emerge como una disciplina indispensable para abordar los desafíos de salud globales.
Los veterinarios, se refirieron a la conmemoración del Mes de la Medicina Veterinaria, durante el presente mes de octubre. Los voceros explicaron que el trabajo de estos profesionales resguarda tanto el bienestar animal, la producción de productos derivados de animales y la salud de las personas que conviven con estas especies día a día.
La representante regional del conjunto explicó que, en el contexto del mes de la medicina veterinaria, "la conmemoración en Chile se estableció en octubre, considerando que a nivel mundial los médicos veterinarios tienen un rol fundamental en la preservación animal, medioambiental y de las personas".
"El Colegio Médico Veterinario en estos últimos años, ha estado sosteniendo la postura de que nuestra profesión nuevamente sea reincorporada al Código Sanitario", declaró. Junod mencionó que "muchas de las escuelas que forman a médicos veterinarios se enfocan en la relación entre la salud medioambiental, la salud animal y la salud del ser humano".
"Muchos médicos veterinarios impactan en la salud de las personas resguardando que la producción animal sea adecuada, que haya bienestar, resguardo con el uso de productos farmacológicos adecuados para la especie y la protección del medioambiente de la misma manera", detalló Tania Junod.
La vocera regional explicó que el aporte de los médicos veterinarios apoya en todas estas órbitas. La vocera llamó a "la re-incorporación de la medicina veterinaria al Código Sanitario. Esperamos que esto sea considerado". "Se debe trabajar multidisciplinariamente con todas las profesiones de la salud, incluida la medicina veterinaria, que es un tema pendiente".
Desde el Consejo Regional de Biobío del Colegio Médico Veterinario de Chile, Meriño detalló que el cuidado animal para los sistemas productivos "ha avanzado bastante, junto a varios actores como el Colegio Médico Veterinario, la legislación actual y políticas de Gobierno que se han preocupado por el bienestar animal".
Pedro Meriño indicó que en el ejercicio de la profesión "uno le dice a los agricultores que si el animal tiene buena calidad de vida, se le hacen los manejos sanitarios correspondientes y no hay maltrato animal va a tener una mejor producción".
El representante del consejo regional del Colmevet dijo que "en algo como la producción de huevo, por ejemplo, sin bienestar animal no se llegará a los números deseados productivamente hablando". "El médico veterinario es quien tiene el conocimiento directo de lo que significa que un animal productivo o no productivo cuente con bienestar".
Meriño contó que "si tenemos animales productivos de buena calidad, también tenemos una buena calidad en nuestra alimentación, en el caso de los animales de producción". "En el caso de las mascotas, nosotros también tendremos mejor salud si nos preocupamos de la salud de los animales de compañía", cerró el médico veterinario.